飞龙过海第20章 过冬宰年猪

霍林河这儿一入冬雪花就飞个五五六六好像老天爷在撒欢儿。

河水渐渐地结了冰变得跟镜子似的能照出人影儿。

树也变得光秃秃的只剩下枝干在风中摇曳。

鸟儿们在树梢上叽叽喳喳地叫着好像在议论着冬天的寒冷。

屯子里的气氛却跟这寒冷的天气截然相反热闹得就像过年一样。

家家户户的门前都洋溢着欢笑和期待大人小孩都忙得不亦乐乎。

原来啊大家都在准备宰年猪的事儿呢！ 说起宰年猪那可真是个技术活。

男人们忙着抓猪、杀猪、褪毛一系列动作行云流水让人看得目瞪口呆。

他们手法熟练得让人叹为观止仿佛经过了多少年的磨练才达到这种境界。

而女人们则忙着切菜、洗菜、剁肉一边干活一边聊天笑声此起彼伏给整个场面增添了几分欢乐和活力。

孩子们在人群中穿梭时而帮忙传递工具时而嬉戏打闹。

他们的欢笑声和尖叫声交织在一起仿佛奏响了一曲欢快的乐章。

看着他们的笑脸人们仿佛也感受到了冬天的温暖和喜悦。

家家户户的厨房里都飘出了诱人的香味。

那是用新宰的猪肉和酸菜炖的汤香气扑鼻让人忍不住流口水。

还有那些灌好的血肠鲜嫩可口简直是人间美味。

大家围坐在一起品尝着这美味佳肴享受着这难得的团聚时光真是幸福啊！ 屯子里的宰年猪活动不仅仅是一次简单的杀猪宰羊更是一次亲朋好友的聚会和交流。

大家在一起忙碌着、欢笑着、分享着感受着彼此的温暖和关怀。

这种淳朴的乡情和亲情让人感到无比的珍贵和难忘。

今年我家那头大肥猪真是膘肥体壮走路都摇摇晃晃看着就招人喜欢。

那大肚子仿佛装了个鼓每次喂食都吃得津津有味让人忍不住想笑。

大姐二姐也特意选在周末回家爸爸就琢磨着把年猪给宰了。

为了这次宰猪爸爸特意请了我们当地有名的“二肥子”。

说起这“二肥子”真是个传奇。

他年纪不大但辈分高大家都叫他“二肥子”。

他自学成才不仅精通给猪打预防针、阉割那宰猪的技术简直一绝！ 二肥子手中的刀就像魔术师的道具转瞬间就能完成一系列复杂的动作。

解组的速度也特别快别人还在忙碌他已经完成了任务。

他灌的血肠口感鲜嫩、味道浓郁大家都赞不绝口。

宰猪那天爸爸找了几个身强力壮的男老师来帮忙。

他们一起把猪从猪圈里赶出来那猪仿佛知道自己大限已到拼命地挣扎、嘶吼但最终还是被我们给制服了。

大家一起动手有的抓猪尾巴有的拿刀捅向猪脖子。

一系列动作一气呵成不一会儿猪就被杀好了。

接着就是褪毛、开膛、取内脏等工序大家都忙得不亦乐乎。

妈妈在厨房里也忙得团团转。

她烧了两大锅开水备用用来清洗猪肉和内脏。

肉下锅后妈妈、大姐、二姐还有邻居们都围在一起帮忙切菜、洗菜、剁肉。

大家一边干活一边聊天笑声此起彼伏家长里短整个厨房都充满了欢乐和活力。

二肥子叔叔则负责灌血肠他手法娴熟不一会儿就灌好了。

那血肠看起来鲜嫩可口简直让人垂涎三尺！妈妈则负责烩酸菜那香味飘得满屋都是让人忍不住直流口水。

就在大家忙得不亦乐乎的时候外面突然传来了鞭炮声。

原来是不远处的邻居家也在宰年猪他们家还特意放了鞭炮庆祝。

这鞭炮声仿佛为我们的宰年猪活动增添了几分喜庆和热闹。

就在这时李妍跟她妈妈一起来了。

我妈眼睛一亮赶忙迎了出去两个女人站在门口似乎有说不完的话。

我也是那时候才知道李妍的妈妈大家都亲切地叫她胖姨。

胖姨长得胖乎乎的脸上总是挂着和蔼的笑容看起来就让人觉得亲近。

听我妈说胖姨小时候的外号叫胖丫后来嫁人了大家都改口叫胖姨显得更亲切了。

她手上还提溜着一些自家做的粘豆包说是给我们尝尝鲜。

妈妈和胖姨进了屋我、妹妹、弟弟还有李妍在院子玩耍。

二肥子叔叔真是个有心人啊！他竟然想到了把猪装尿的那部分吹起来做成一个“球”给我们这些孩子们玩耍。

这可真是个独特的创意！ 我们兴奋地在院子里踢着这个“球”你一脚我一脚欢声笑语回荡在空气中。

这个“球”虽然不是真正的足球但却给我们带来了无尽的欢乐。

大家尽情地奔跑、追逐仿佛忘记了一切烦恼。

院子里充满了我们的笑声和呼喊声好不热闹！ 眼看着就到了午饭时间家里早已准备了丰盛的菜肴。

因为碗筷不够妈妈还特意从邻居家借了不少。

大家按照辈分和年龄分开坐我坐在小孩那一桌旁边就是李妍。

我们俩对视一笑都感觉有点不好意思。

桌子上摆满了各种好吃的：血肠、酸菜炖猪肉、炒猪肝……每一样都让人垂涎欲滴。

还有爸爸特意买的几瓶好酒给男人们助兴。

大家边吃边喝边聊气氛特别融洽就像是一家人一样。

我趁机跟李妍聊起了天。

我们谈论了学校的各种趣事还有对未来的梦想和憧憬。

我感觉我们之间的距离似乎又拉近了不少。

她告诉我她也想像我一样将来能考个好大学走出大山去看看外面的世界。

饭桌上大家的话题不知不觉就转到了我和李妍身上。

有人提起了我们俩参加数学竞赛得奖的事爸爸高兴得合不拢嘴连声说：“我们家小飞和小妍真是争气啊！这次数学竞赛都得奖了给我们老尹家争了光！”妈妈也附和着说：“是啊！他们俩从小就聪明学习成绩一直名列前茅。

将来啊一定有出息！” 听到爸爸妈妈的夸奖我和李妍都高兴极了脸上洋溢着得意的笑容心里美滋滋的。

大家也纷纷举杯向我们表示祝贺。

那一刻我感觉自己仿佛成了屯子里的小明星光彩夺目；同时也感受到了浓浓的亲情和友情这种感觉真的很美好！ 每年的这个时候家家户户都会宰年猪准备过年的食材。

整个屯子里都弥漫着浓浓的年味和人情味。

大家互相帮助、一起分享劳动的成果和喜悦这种场面真的让人难以忘怀！而今年我家也养了一头膘肥体壮的大肥猪为这个年增添了不少喜庆和欢乐！我想这就是家乡的味道吧——温馨、祥和、充满爱与希望。

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