晚上休息的地方是个好地方不远处能看到一片竹林。
这个时节是有竹笋的。
看到竹林江婉月心里就有了想法。
她对李大山道“李大哥咱们晚上吃竹筒饭怎么样?” “竹筒饭?” 李大山瞬间来了兴致“你说的这个我还真没吃过。
” “保证您会喜欢。
” 江婉月先将糙米拿出来泡发好这才问李大山借刀。
听说要去处理竹子这次李大山直接大手一挥“来几个兄弟去砍竹子晚上林家丫头给大家伙儿做竹筒饭剩下的人帮忙砌灶捡柴火。
” 听到又有好吃的本就得了林家丫头的好。
这回官差们没有坐着不动了都上来帮忙。
有了官差的帮忙速度快了很多。
看到不远处有芭蕉叶江婉月又道“芭蕉叶也砍两匹回来。
” “知道了!” 江婉月空闲了下来也跟着去了竹林。
这时候的竹林可是能找到不少好东西。
果真进入到竹林才没走几步就发现了竹笋除开竹笋她还发现了牛肝菌。
因为人多要挖竹笋跟官兵们交代了如何挖竹笋江婉月继续往前走。
林承宇是个有功夫的他简单制作的弓箭还抓了一只野鸡这可将他给乐的不行。
而缠在江婉月手腕上的小金激动的不行“女人快去那边那块竹林我发现有好东西。
” “什么好东西。
” “竹鼠!” “当真!” 这竹鼠可是个好东西肉质细嫩烧烤起来更是绝了。
不过这竹鼠很是狡猾怕自己一个人抓不住江婉月又冲林承宇喊道“二哥我发现好东西了能过来帮忙吗?” 能被江婉月需要林承宇屁颠屁颠就过来了“小妹我能帮到啥。
” “我在这里发现了竹鼠要是能逮住我们可以美餐一顿了。
” 林承宇没见过竹鼠忙问“竹鼠是老鼠吗?能吃吗?” 在林承宇印象中老鼠可不是什么好东西。
“这竹鼠跟你见到的老鼠可不一样。
” 林承宇只觉得他小妹懂的可真多他不好意思挠了挠头。
“小妹你可真厉害!” “我不厉害不过我在乡下见的多。
” 林承宇眼里的愧疚一闪而过而后连忙问“要怎么抓?” 江婉月指着一个被干草虚掩住的洞口“二哥你看这里是主洞口竹鼠比较狡猾肯定有其它出口你帮忙找一找。
” “好。
” 很快在林承宇的帮忙下还真让他找到了其它出口。
江婉月道“竹鼠怕烟你将那几个口都点上烟最大的主洞口留着没有烟肯定就往这边主洞口蹿了。
” 江婉月一说林承宇就懂了。
江婉月来竹林就带的有麻袋在两人的配合下立马就抓起了竹鼠。
忙活了大概一刻钟的功夫。
两人静静地等待着果真很快就传来了“吱吱吱”声。
江婉月一个手势“来了!” 忽的一下江婉月的麻袋中就蹿出来几个大家伙。
好家伙江婉月掂量着这袋子中的家伙少说有个五六只。
一次性能抓到这么多东西江婉月也很兴奋。
“我估计数量不少。
” 竹鼠并非是老鼠是可食用的。
平常老鼠有个一斤多都算大的但竹鼠大的能达到七八斤。
抓了满满的猎物回来李大山围了上来。
“我正准备去找你呢那竹子我们处理好了按照你的要求一端的竹节留着另外一端大概六七寸的模样你看可行?” 看到处理好的竹节江婉月点点头。
“可以。
” “哦对了我抓了竹鼠。
” 李大山眼前一亮他也是有幸吃过竹鼠的那味道不错。
“竹鼠交给我来处理我知道怎么处理。
” “成!” 李大山处理竹鼠江婉月就教大房的人如何做竹筒饭。
竹筒内放进去提前泡发好的糙米糙米大约占整个竹筒的二分之一因为米会膨胀变大所以得留够空间。
糙米放好了再用干净的芭蕉叶将竹筒口堵住再用绳子扎紧这样可以锁住香味。
再做一个简单的支架将竹筒横放在上面炙烤就可以了。
每隔五六分钟翻转一次直至敲击竹筒听到清脆声为熟。
晚上的饭菜依旧丰盛。
除开竹筒饭江婉月还做了牛肝菌炖野鸡、竹笋肉片、炒野茼蒿叶、碳烤竹鼠。
这一顿饭可谓是吃的极为满足。
特别是那竹筒饭更是刷新了他们的认知。
李大山一连吃了三个竹筒饭对江婉月竖起了大拇指。
“林家丫头你可太厉害了这竹筒饭吃起来是真的好吃我还从未吃过这么好吃的饭。
” 其它几个官差也连连附和。
“是啊这竹筒饭做法巧妙我吃着有种淡淡的竹香。
” “我倒是觉得这竹鼠更为好吃那烤焦的地方吃起来香的不行。
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本文地址穿到抄家现场空间金锄头挖挖挖第38章 一把钥匙来源 http://www.517465.com
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