被前夫处处嫌弃和离之后他急了第37章 美味上

常喜在一旁看着都替他着急不明白连钱都数不明白的人是怎么出来做生意的。

摊贩有些尴尬地挠了挠头然后转身向旁边卖菜的摊主求助。

卖菜的摊主显然已经见怪不怪了接过钱就帮忙数了起来。

在确认了钱数无误后摊主将两个孩子选的十只小鸡装进了另一个竹篓里。

两个孩子开心地看着十只小鸡在竹篓里挤来挤去。

母女三人背着满满的战利品回到了她们的摊位。

“你们还买小鸡了！”张氏好奇地凑过来往竹篓里张望着。

“是啊我和姐姐一起挑的呢！”常喜一脸兴奋地说。

呃……八只公鸡两只母鸡这……张氏一时不知道该怎么开口。

“外婆我们挑的怎么样？”常欢期待地看着张氏。

张氏：……………… 算了孩子们挑的自己喜欢就好“很……不错。

” 一股腥气飘了过来张氏看了看另一个竹篓“你咋买这些猪下水啊这东西又臭又腥难吃得很。

” “这些可是好东西今晚我就做了等给你们送过去尝尝。

” 张氏捂着鼻子一副不相信的模样心里想着没有她跟着就是不行啊。

几人将东西都搬回驴车沈安安驾着车缓缓地驶回了溪水村。

车停稳后常欢第一个跳下了驴车她往门口看去面露诧异：“今儿个可真是怪了常乐这小子竟然没在外面等着我们回来。

” 常喜抓着常欢的手跳下了驴车“姐你忘了常乐今儿个不是去识字了嘛他肯定是在用功读书呢。

” 张氏和沈安安两人将驴车上的东西一件件卸下来。

常欢收拾好鸡笼仔细地在地上铺上一层厚厚的茅草给鸡窝做的干燥又舒适。

常喜去找来了一个破旧的陶碗用来给小鸡们当食盆。

她把一些小米泡在水里放在小鸡们脚边又端来一碗清水放在食盆旁边。

小鸡们看到吃的立马兴奋起来跌跌撞撞地朝着食盆的方向跑来叽叽叽叫个不停样子十分可爱。

张氏回到家中看到正在往外走的常乐“常乐啊你们家买小鸡了。

” 常乐一听“真的吗外婆那我赶紧回去了！” 话还没说完人已经跑没影了张氏无奈地笑了笑“这孩子。

” 当常乐回到家时一眼就看到了那群挤在一起争抢食物的小鸡。

“哇我们家也有小鸡啦！以后照顾小鸡的活儿就交给我吧我一定会把它们照顾得好好的！” 大妞连忙摇头“不行不行你还在养身子呢这些活儿有我和常喜就够了。

” “我没事你忘了以前家里的鸡都是我照顾的。

”常乐据理力争。

“可是……”常欢有些为难。

“以后常欢和常喜不在的时候小鸡交给常乐照顾吧。

”沈安安看得出来常乐是真的很喜欢这些小鸡。

“好啊！”常乐高兴地回答他就守在鸡笼旁边看着里面的小鸡吃饭一步都不愿离开。

沈安安准备做晚饭她前脚刚进灶房常欢和常喜后脚就跟了进来。

“你们进来干什么出去和常乐玩去吧。

” 两个孩子摇头常欢说“我们来帮娘做饭。

” “我这里不需要你们你们出去吧对了今天常乐不是认字了吗趁天还早你们出去跟着他学写字去吧。

” “那娘你有事再叫我们。

” “知道了快去吧。

” 等孩子们的身影走远了沈安安把从商城里刚买的肥肉拿了出来家里的猪油快见底了得先熬上一锅。

她直接把肥肉切成小块放在锅里慢慢熬制猪油。

猪油熬好后将猪油都舀进旁边的油罐里。

接着把今天买猪大肠拿出来大肠是个麻烦东西不能直接拿来做得先洗干净才行。

沈安安把猪大肠放在木盆里打上一桶井水反复冲洗了几遍。

接着又把猪大肠翻过来将里面的肥油揪出来再用清水洗一遍大肠上面撒上盐和面粉像洗衣服一样反复揉搓这样可以去除大肠里面的异味。

大肠重复清洗了三遍直到猪大肠被彻底清洗干净。

洗好后沈安安把洗好的猪大肠放在醋里浸泡着这样可以进一步给它去腥。

处理完猪大肠沈安安开始清洗猪肝。

猪肝是前用水泡过的这样可以去除血水。

在凉水里加入葱姜把猪肝放进去先焯水。

焯水后的猪肝和大料一起放进锅里加水煮开加上一点盐。

等猪肝熟透了沈安安把它捞出来切成小块尝了一块不错又香又嫩。

沈安安走出灶房想要叫孩子们过来尝尝。

她看到常乐正蹲在地上手里拿着一根小树枝在地上一笔一划地写着嘴里还不忘念着“这个字念人一撇一捺念人。

” 常欢常喜的声音随后传来“一撇一捺念人。

” “不对不对大姐你这一撇太短了得长点。

”常乐就像个教书先生似的站在一旁双手叉腰。

沈安安见状嘴角微微上扬她看着孩子们在认真学习写字没有上去打扰他们。

端起那盆洗好的猪大肠沈安安转身回到厨房准备开始做今天的第二道菜。

将猪大肠放入沸水中煮了一会儿接着捞出来用清水冲洗干净。

她在锅里加入一些大料和酱油又把焯好水的猪大肠放进去炖煮了两刻钟左右直到猪大肠变得软烂。

炖煮好的猪大肠捞出来在铁锅里倒油待油热后将猪大肠放入锅中小火慢炸。

随着油温的升高猪大肠逐渐变得金黄酥脆散发出诱人的香气。

炸好的猪大肠盛出放在盘子里一口咬下去又脆又香沈安安忍不住吃了两块。

晚饭做好了把猪肝和猪大肠端上桌再端上一锅热气腾腾的白米饭香气四溢。

她对着正在院子里学习的孩子们喊：“过来吃饭！” 几个孩子听到沈安安的声音放下手中的木棍走了过来。

沈安安不忘提醒他们“先去洗手才能吃饭。

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