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玄牝之门1金王帝国第16章 厨王争霸赛

清晨的阳光像撒了一地的碎金斜斜地穿过香满溢餐厅后厨的玻璃窗。

刘晓乐哼着跑调的《你爱我》把崭新的厨师帽往头上一扣。

帽檐上还沾着昨晚练习颠锅时飞溅的酱汁活脱脱像个歪戴皇冠的草根国王。

自从从洗碗工转正成为学徒他连睡觉都在梦里和锅铲谈恋爱。

每天清晨五点准时到店晚上十一点才离开手指上布满了刀伤和烫伤留下的疤痕却从未抱怨过一句。

此刻他正对着案板上的胡萝卜摩拳擦掌准备复刻王师傅那手蓑衣黄瓜的绝活。

手腕要稳下刀要快每一刀都要切到四分之三处...刘晓乐默念着王师傅的教导锋利的菜刀在他手中上下翻飞。

他的额头上渗出细密的汗珠眼睛一眨不眨地盯着胡萝卜仿佛世界上只剩下这一根橙色的蔬菜。

胡萝卜在他的刀下逐渐展开像展开一把金色的折扇。

就在即将完成最后几刀时身后突然传来一声刺耳的咳嗽。

哟咱们的洗碗侠改行当大厨啦?李哥倚在门框上嘴里叼着牙签嘴角挂着比隔夜辣椒油还辣的嘲讽。

他那双三角眼眯成一条缝油腻的头发贴在额头上围裙上沾满了陈年油渍。

听说你昨天露了两手怎么不顺便表演个胸口碎大石给店里招揽点生意? 他故意把露两手三个字咬得很重还朝周围其他厨师挤眉弄眼。

后厨里立刻响起几声不怀好意的轻笑。

刘晓乐手一抖菜刀在胡萝卜上划出道歪歪扭扭的刻痕。

他咬着后槽牙挤出微笑指甲在刀柄上掐出月牙形的凹痕。

自从上次告状后李哥就像只被踩了尾巴的猫逮着机会就炸毛。

更糟的是后厨不知何时流传起奇怪的传言说他能做出好菜全靠走后门甚至有人偷偷议论他围裙里藏着王师傅给的作弊小抄。

李哥说笑了我这不是跟王师傅学着呢嘛。

刘晓乐强装镇定把切坏的胡萝卜推到一边又拿起一根新的。

他的声音有些发抖但眼神却出奇地坚定。

您刀功那么厉害改天也教教我? 这话一出李哥反而噎住了脸上的横肉抽搐了几下。

他冷哼一声故意撞开刘晓乐的肩膀走向冰箱从里面拿出一个不锈钢盆重重摔在案板上。

盆里装着昨晚刘晓乐精心准备的酱料现在已经结了一层薄冰。

这是你调的吧?李哥用勺子挖了一大块酱料在勺子上颤巍巍地晃动连保鲜膜都不包冰箱里全是你的酱料味!说着就要往垃圾桶里倒。

等等!刘晓乐一个箭步冲上去手指几乎要碰到李哥的手腕这是我按照王师傅的配方调的要发酵三天才能用! 李哥眯起眼睛脸上的表情从嘲讽变成了怀疑:配方?王师傅会把配方告诉你这个毛头小子?他转头对周围的厨师喊道声音提高了八度大家听见没?这小子说他有王师傅的秘方! 周围的厨师们交换着怀疑的眼神有人小声嘀咕:难怪他进步这么快...我就说嘛一个洗碗的怎么可能... 就在气氛剑拔弩张时后厨的玻璃门一声被撞开胖厨师长顶着油光锃亮的脑门冲进来活像颗滚动的卤蛋。

他喘着粗气胸前的油渍随着呼吸起伏手里的对讲机还在滋滋作响。

大事不妙!美食街厨王争霸赛提前到下周了!厨师长抹了把额头上的汗小眼睛在人群中扫视咱们店必须派个代表不然隔壁味仙居那群孙子又得骑在咱们头上拉屎! 厨师长的目光扫过众人最后定格在刘晓乐身上吓得年轻人差点把菜刀当筷子吞下去。

小刘就你上!厨师长的胖手重重拍在他肩上震得刘晓乐五脏六腑都在蹦迪上次你露的那手不比那些老油条差! 周围瞬间炸开了锅李哥的嗤笑格外刺耳:让个打杂的去比赛?这不是送人头是送笑话吧!其他厨师也纷纷摇头有人小声嘀咕:这不是胡闹吗输了可丢死人了。

刘晓乐感觉喉咙发紧额头上的汗顺着厨师帽檐往下淌。

他的手指无意识地摩挲着菜刀的木柄指节因用力而发白。

可就在这时藏在印堂穴的星宿珠突然微微发烫一股暖流顺着脊椎直冲脑门让他原本慌乱的心突然平静下来。

他鬼使神差地挺直腰板声音比平时响亮了一倍:我去!不过...能不能让王师傅教我两手绝活? 王师傅从人群中走出来拍了拍刘晓乐的肩膀。

这位六十多岁的老厨师脸上皱纹纵横但一双眼睛却炯炯有神。

小子有胆量!王师傅的声音沙哑却有力不过比赛可不是儿戏接下来的七天你得做好脱层皮的准备。

接下来的日子后厨成了刘晓乐的魔鬼训练营。

每天天还没亮他就第一个到后厨把王师傅的每一个动作都记在脑海中仿佛是用录像机录下来的那么清晰反复研究推敲。

他练习切菜到手指麻木颠锅到手腕酸痛尝味道到舌头失去知觉。

王师傅虽然嘴上抱怨带徒弟比洗三百个锅还累但教起真本事来一点不含糊。

他把自己珍藏多年的秘制酱料配方拿出来手把手教刘晓乐掌握火候和调味的秘诀。

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