只想好好开个店干嘛追着我拆迁第55章 廖家的决定

这院子从外表看起来让人多少有些心塞。

可等廖父从墙外破损处扒头向院子里头看时这心就更是凉了一截。

“你确定这就是你看中的院子？ 你看看这破砖烂瓦你看看那满院的杂草！ 你确定在这开店真的能挣钱？ 这店恐怕就是个无底洞你光维修都不知道要往里面再投入多少。

这些你都想过没有？ 做生意有想法是好但你也不能头脑一热就……” 亲眼看到这三个院子廖父突然就对小儿子昨晚说的那开旅店的计划不赞同了。

他觉得这事儿想干起来太难！ 廖永明自然不会没考虑到这些。

但他一来对长途汽车站这边的发展很有信心毕竟他见识过这里未来的样子。

二来这三个院子他也用不着将它们一次性全修补完善。

他完全可以慢慢来嘛。

钱不够没关系他甚至可以先拆另外两座院子的材料然后紧着一座院子维修。

以后等这个院子开的旅店进入了正轨他可以用第一个院子的盈利再来维修第二个院子。

以此类推慢慢把这个旅店做大、做强。

对此廖永明确实还是很有信心的。

现如今唯一让他头疼的就是如何让房主同意他分期付款的请求。

只要房主能答应他分期付款那他手里的钱可就宽裕了做起事来也就更不会束手束脚。

可这房子看在廖建华眼中却让她彻底死了心。

她觉得三弟就是脑子抽了才会异想天开的想着把这样的破院子折腾成什么能赚钱的旅店。

这简直就是妄想！ 而且就算这旅店开成了廖建华都觉得这店不但挣不了钱没准还得赔钱。

看看这位置这环境来来往往的都是流动人口。

在这开店实在是太容易被偷被抢了。

到时候旅店要是住客被偷三弟还想挣钱？ 简直就是做梦！ 亏她昨晚还犹豫呢是不是不要回那两百块钱彩礼然后把那钱当做投资才更划算。

如今看到这三个破院子廖建华是彻底死心了。

她觉得三弟上回赶上建设路的拆迁那就是瞎猫碰到死耗子。

这样好的运气无论是谁都不可能次次都有。

所以三弟这注定要赔钱的生意她是肯定不会掺和的。

至于那两百块钱的彩礼现在她也不想要什么利息还是分红了。

只要能一分不少的还给她廖建华就已经要烧高香了。

等今晚回家她必须得跟三弟再确定一遍最晚到下月也就是九月底这钱必须一分不少的还给她。

廖永明并不知道三姐是怎么想的因为这一天下来他也没有关注过三姐。

他要是知道三姐已经下定决心提前找他把那二百块钱彩礼要回来廖永明反而会更高兴。

家里的钱只有三姐这二百块让廖永明拿的最不踏实。

这二百块钱是越早结清越好廖永明也就可以彻底省心了。

不过对于眼前这三套院子不管其他人怎么说廖永明还是越看越爱打心底里就是想把它们一点一点经营起来。

廖父已经把所有的潜在问题都说了可即便如此小儿子还依旧十分坚持。

既如此廖父也就彻底放手不管了。

好在小儿子目前看起来还是有分寸的所以他爱怎么折腾就怎么折腾去吧。

把两处房子都看完父子几个也就直接回了黄家村。

既然廖永明如今根本没空顾及解放路这个铺子。

那廖父便直接跟家里说了一声这铺子虽属于廖永明但暂时先由廖家接管了。

打明儿个起老大两口子还有廖华和建华一起先去铺子里打扫打扫卫生把铺子收拾出来。

回头老大再把之前就刻好的招牌也带去给装上顺便再给垒个灶再把建设路铺子里的锅碗瓢盆等一用物品搬过去。

哪天让张建军也提早换换地儿熟悉一下解放路这边的情况以后也方便他找周围的住户卖鸡。

等铺子里的一切都收拾妥当了廖父打算再亲自去一趟不是还有没用完的粉笔头吗那一墙的壁画他重新画一次就是了。

对于廖父的决定全家除了廖建华之外其他所有人都没有异议。

廖建华今个也硬气了一回说什么也不要去铺子里帮忙就算以后给工钱她也不去。

她只想在家做衣服攒钱投机倒把的事儿她坚决不会干免得她在唐宋跟前丢脸。

只是最后这句话她只在心里说了一遍。

她爱去不去吧廖家人全都对廖建华的决定表示了“尊重”。

既然全家要开铺子廖永明肯定得先教家里人如何制作好吃的麻辣拌。

后院里各种蔬菜反正是现成的只不过调料需要好好准备一下。

只可惜这个年代毕竟物质匮乏有一些调料廖永明还真不太好找。

上辈子廖永明做麻辣拌大孙子可是爱吃的很。

廖永明相信自己的配方肯定是没问题的。

只不过低配的版本不知道能不能在镇上依旧获得好评。

廖永明做的麻辣拌其实很简单：五勺芝麻酱再加四勺生抽然后再加三勺醋用适量的水将它们搅拌均匀。

然后再另拿一个碗放入五瓣蒜的蒜末、一把葱花、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、再来点花椒粉然后用热油一泼。

泼完油之后再加入一勺蚝油、半勺味精、两勺白糖再来点十三香。

将这碗调料与调好的麻酱料混合这时候拌上任何烫熟的蔬菜都好吃的不得了。

麻辣拌其实也可以做不辣的。

那就是在碗里放上两勺蚝油、三勺生抽、两勺糖、半勺十三香再加上一点点胡椒和两勺醋。

最后再加入适量调好的麻酱同样拌上烫熟的蔬菜这味道依旧很受人喜欢。

味精、蚝油这种东西目前就甭想了。

就连辣椒H省这边其实都不是很多。

但尽管如此廖永明依旧用仅有的材料做出了低配版的麻辣拌更是在廖家获得了一致好评。

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