生意谈成了那咱们就算是合作伙伴我自是会帮你的。
” 张掌柜不答反问:“不知小荷姑娘家中有多少蕨菜干?” 夏荷在心里算了算报了一个居中的数字:“这蕨菜干处理起来着实费工夫目前家里总共也就不到一百斤应该够张掌柜用上一段时间的了。
” 一斤蕨菜干泡发之后能有不少够炒好几盘菜了。
听夏荷说家里已经有一百斤蕨菜干张掌柜也就不担心货源不够的问题了。
“小荷姑娘蕨菜干我给你算25文一斤这总行吧。
这可是我能给出的最高价了你绝对不亏。
” 夏荷摇了摇头也不卖关子直接狮子大张口:“35文一斤不能再低了。
另外我再把各种蕨菜干的吃法免费送给您。
” 张掌柜还价道“30文一斤咱们两个各退一步。
” 夏荷不顾夏长福在桌子下面不停拉着她的手继续加价:“既然张掌柜都这么说了我也不能不给您面子。
这样我也退一步32文一斤低于这个价格我们就在看看。
” 张掌柜听夏荷前半句话本以为这把稳了。
谁料她后面又加了一句气的他直吹胡子。
但人家确实也退了一步自己不好再紧逼了。
便道:“这个我真做不了主这样我家公子就在楼上容我去禀报一声。
” 这倒是在夏荷的意料之外没有想到他家大老板就在现场怪不得刚刚哪个叫家旺的小二回来给张掌柜说了些什么之后张掌柜就同意了加价。
殊不知两人的谈判被楼上的人听的一清二楚。
张掌柜在询问夏荷之后把三人面前的蕨菜全部端上了楼。
片刻之后下来道:“我家公子同意了姑娘说的这个价格只是有一点你家的蕨菜干必须只能卖给我家才行。
” 夏荷想了想没答应。
“不行这个我没有办法保证万一你家吃不下那么大的量那我不得亏死。
” “小荷姑娘放心我家老爷不止在县城开有满香楼府城以及其他县城也都有我们的店。
” 夏荷犹豫了一下合着这是连锁店啊! “我可以保证今年只卖给你家以后你家也有优先购买权在你家吃的下的情况我家的蕨菜干都供货给你们。
但我没法同意以后必须全部都卖给你们。
因为我也不知道这处理蕨菜的法子什么时候会传流出去。
以及后面大量采摘的事这些后续的事我都没法保证。
” 张掌柜想了想觉得夏荷说的也在理便让人又去回禀了一声。
小二直接上楼又快速下来小声趴在张掌柜的耳边回道:“公子同意了这个要求只要咱们家有优先购买权就行。
” 张掌柜笑着对夏荷两人道:“行就按照你说的办不过咱们要把这条写进契书里面。
” “没问题劳烦张掌柜代笔。
” 张掌柜率先起身引着两人移步书房。
片刻后契书一式三份一份放衙门保管另外两份双方各一份。
“小荷姑娘如若不放心可找书生读一下。
” “不用我自己看就行。
”夏荷说完就接过张掌柜手里的契书认真看了起来。
这一举动再次震惊到了张掌柜他没想到表面穿着破破烂烂、打满补丁衣服的一个小农女竟然识字还真是他小看人了。
心里暗道:“还好他没有搞滑头要不然依着这位小姑娘的性子这次的合作绝对谈不成了。
” 双方签了契书张掌柜当场就给夏荷结了银钱:“一共是十斤蕨菜干一斤32文钱一共是320文这是铜板你数数。
” 夏荷接过铜板交给了她爹:“爹你来数。
” 转身又对张掌柜道:“不知现在可方便我先把各种蕨菜的吃法方子写给您。
顺便在做一遍您可排可信的人看着如若有什么不懂的也好及时询问。
” “方便、方便家旺准备纸笔。
” 夏荷又道“掌柜的可先派人提前把蕨菜泡上这个蕨菜干都是晒干的不提前泡发嚼不动。
” 张掌柜的安排了人去准备然后亲自代笔夏荷口述方子。
刚好蕨菜泡发好了方子也写完了。
张掌柜引着人来到了后厨介绍道:“这位是我们酒楼的总大厨小荷姑娘需要什么都可以问他要。
” 然后又对面前的总大厨道:“大柱你可得认真学哈。
有什么不懂的一定要及时问夏姑娘咱们酒楼能不能盘活可就全靠你了。
” 这位大厨也是位好说话的全程对夏荷都是客客气气的一点架子都没有。
一个小时之后夏荷用酒楼里面的材料做了四道常见的蕨菜吃法。
张掌柜让人给楼上的公子单独分装出来一份送上去自己则是和酒楼的厨子们一起开始品尝。
夏荷在一旁补充道:“除了这些蕨菜的吃法还有很多种。
您可以让酒楼的厨子再研究研究也可以参考我给您的方子。
” 张掌柜每样都多吃了几口还想再吃时直接被总大厨给端走了:“我说掌柜的您就少吃些吧这些就留着我们细细品尝品尝仔细琢磨琢磨。
” 张掌柜也不恼摆了摆手“赶紧端走别在这碍我眼了。
” 转身又笑着对夏荷道:“小荷姑娘好厨艺做出来的饭菜不输我们酒楼的大厨。
” 夏荷谦虚一笑:“张掌柜谬赞了我这厨艺哪能和满香楼的大厨比呀。
无论是火候还是调味咱们满香楼的大厨可比我强太多了相信大厨做出来的味道肯定会比这更好。
” 品尝过蕨菜之后张掌柜又引着两人去了书房。
他可还没忘了夏荷刚刚说的重振酒楼的新法子。
待人上了茶张掌柜笑呵呵的开门见山道:“不知小荷姑娘刚刚说能让我们酒楼生意回暖的新法子到底是什么?” 夏荷也不卖关子:“其实我刚刚就已经提醒过张掌柜了。
酒楼生意能一直好的法子无非就是不断推出新菜品不断有新创意。
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