重生后朕和皇后在逃荒第50章 大卖

“秦丫头东西都齐全了赶紧给老汉露一手。

”宋老汉催促着。

胖婆子已经把厨房空出两个灶头来。

秦小米赶忙道谢：“多谢宋婆婆您老真好。

” “这灶头可不是白用的得干活还。

”胖婆子指向姜大郎他们：“干活去干重活不许挑轻省的活计做。

” “诶。

”姜大郎、徐二骏、秦大岩是赶忙去干活。

胖婆子又喊宋老头：“跟我出去等着这是秘方不许乱看。

” 秦小米笑道：“您二老不用回避这葛粉吃食并不是什么秘方把葛柴变成葛粉的过程才是留下看吧。

” 宋老汉高兴了：“诶那我们就留下了……赶紧做要不要我们帮把手？” 秦小米没有客气：“那您二老帮我削冬瓜皮跟大红奈皮再把削下来的皮舂碎。

” 大红柰就是红苹果跟冬瓜一样皆是大魏自古就有且东北州冷放土窑内可保存半年之久。

而这两样东西是在镇外地摊买的大红柰九文钱一斤冬瓜一文钱一斤便宜适合用来配葛粉。

“成。

”宋老汉是撸起袖子就干。

秦小米则是把干桂花、干红枣洗净再用温水泡开后去帮秦爷爷切冬瓜丁、大红柰丁。

“秦丫头瓜皮果皮都给你舂好了你要拿它们做什么？”宋老汉很好奇。

胖婆子也很好奇……这秦家不会因为太穷舍不得投本钱所以连瓜皮果皮也要加到葛粉糕里给客人吃吧？ 如果真是这样那这秦家的人品有些不行宋家可就不能跟他们深交了！ “来了这就做。

”秦小米应着又喊姜大郎：“大郎进来烧火。

” “诶。

”姜大郎最喜欢帮她烧火赶忙跑进来了。

秦小米往装着瓜皮果皮渣的盆里加水把色素搅合出来后再用白布把皮渣子给过滤干净得了青红两色的汁水后用它们来调制一份较浓稠的葛粉汁还往里头加了两勺饴糖水。

等水开后将一把冬瓜丁放进调好的冬瓜葛粉汁里搅拌均匀后倒进一个大海碗里又用盘子盖住开始隔水蒸。

半刻多钟后开锅取出海碗揭开之后宋老汉看得一惊：“这颜色像翡翠一样真是好看得紧。

” 又问：“能吃了吗？” 他急着尝味道。

秦小米摇头：“放凉后葛粉糕会更加凝实那时候再吃口感才最佳现在吃太软了口感不好。

” 宋老汉爱美食为了美食愿意等。

秦小米又去做葛粉苹果糕、葛粉桂花糕、葛粉红枣糕……半个时辰后大家伙看着色彩缤纷的四种葛粉糕只觉得心情都舒畅了。

“这也太好了老汉都不舍得吃了。

”宋老汉的话还没说完双手就同时拿了冬瓜与苹果两种葛粉糕吃了起来。

等吃完后笑道：“冬瓜的清爽大红柰的清甜极是不错。

” 胖婆子则是喜欢红枣的：“红彤彤的水晶糕里头还裹着半颗红枣瞧着就喜庆适合送礼。

” 可尝过葛粉炸丸子后她又改口了：“秦丫头这炸丸子一定要卖香光闻着味儿就让人馋了。

” 秦小米笑着点头：“今日做的都是会卖的。

” 成本低很适合在镇上卖。

不过胖婆子又道：“秦丫头你别怪老婆子泼你冷水你这葛粉吃食虽然好吃却不是个长久营生……只要有葛粉用不了半个月别人就能学了去且酒楼大厨、点心铺的师傅能做得比你好。

” 宋老汉瞪她：“你这老婆子咋说话的？” 多打击人啊。

又对秦小米道：“秦丫头你别往心里去这葛粉吃食的营生还是能长久做的起码能贴补点家用。

” 胖婆子回瞪他：“你这话又好到哪里去？” 哈秦小米看乐了道：“二老不用担心我家做这葛粉吃食只是想趁着葛粉新粮的势头抢个快钱给下一个长久的营生积攒本钱不会靠它来养家。

” 养家有其他买卖。

胖婆子这才放心：“你家里有打算就好。

” 宋老汉道：“既然是想抢快钱也别选什么吉日了这两天就开张吧。

听说县衙已经在收葛柴过段时日就要做葛粉。

那衙门里头啥人都有只要一开始做方子很快就会漏出来到时候你家就抢不到这快钱了！” 秦爷爷道：“我们今日就是来镇上选地开张的。

” “啥？你们摆摊的地还没找好？你们咋这么不知道急呢！”宋老汉急死了直接拉着秦爷爷就走：“跟我来。

” 秦小米他们赶忙跟上去。

宋老汉把他们带到食铺旁边的一块空地：“这块空地是我家当初建食铺时剩下的如今就先租给你们。

” 他生怕秦爷爷拒绝又道：“租金不贵你也别觉得无功不受禄就当是我们普通百姓谢谢你家的葛粉新粮的礼儿……我是挨过饿的世上能多一种新粮那是救世之功我们吃了这口新粮的人都得感激。

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